19 mai 2015

TELINA IN CRUSTA DE ALUAT CU SARE


Aluat:
faina 500g
sare 200g
albus ou  1
condimente, dupa referinte: rozmarin piper, cury etc.

Se infasoara telina (daca e mare se pune o jumatate) in aluatul care se face mai gros, sa nu crape si sa fie ermetic, astfel pastrand toate aromele in interior.

Se lasa la copt o ora si jumatate la 180 grade.
Se scoate si se sparge aluatul, se taie felii si se serveste cu sos.
Sosul:
 smantana
ulei masline
ceapa verde
lamaie




Niciun comentariu:

Miauuuuuuuuu.....Tot macaroane avem și azi?

Miauuuuuuuuu.....Tot macaroane avem și azi?

Spune repede: cine a lins frișca de pe prăjitură?

Spune repede: cine a lins frișca de pe prăjitură?

Postări populare

My Headlines