AROME...: Salata de ghebe marinate cu gogosari - pentru iarn...

AROME...: Salata de ghebe marinate cu gogosari - pentru iarn...: Este o reteta usoara si apreciata de toata lumea. Ai nevoie de ghebe cat mai marunte. Se pregatesc usor, în tava mare de la aragaz, a...

AROME...: Salată (zacuscă) de dovlecei

AROME...: Salată (zacuscă) de dovlecei: Se face cu 2 kg dovlecei, 2-300 g ceapă, 1, 5 kg roșii, mărar, sare, ulei. Cantitățile sunt orientative, pot varia, după preferință. Eu avea...

AROME...: Salată cu legume și sos de muștar, conservă

AROME...: Salată cu legume și sos de muștar, conservă: Folosim gogoșari, ardei, ceapă și morcovi. Cantitățile le alege fiecare. Am pus cam 2 kg gogoșari, 2 ardei, 1 kg de morcovi și unul de ceapă...

AROME...: Salată marinată pentru iarnă - din varză și legume...

AROME...: Salată marinată pentru iarnă - din varză și legume...: Această salată, folosită ca murătură, iese atractivă, fiind divers colorată. Se face un amestec de varză și unele legume, care se marinea...

AROME...: Sos de rosii cu caise sau piersici

AROME...: Sos de rosii cu caise sau piersici: Un sos delicios putem obtine daca atunci cand preparam in casa bulion sau sos de rosii pentru iarna adaugam si piure de caise, boabe de c...

AROME...: Sos condimentat cu roșii cu gogoșari- pentru iarnă...

AROME...: Sos condimentat cu roșii cu gogoșari- pentru iarnă...: Se face cu: suc făcut din 5 kg de roșii, la care se adaugă 2 kg de gogoșari sau capia tocați. Se fierbe până scade 1/3. Se adaugă sare, 2- ...

AROME...: Sos picant cu roșii, gogoșari și țelină - conservă...

AROME...: Sos picant cu roșii, gogoșari și țelină - conservă...: Este foarte bun la fripturi și la pește, dar și la alte preparate Se face ca în rețeta următoare sos de roșii și gogoșari .cu deosebirea...

AROME...: Despre sterilizarea conservelor

AROME...: Despre sterilizarea conservelor: * Sterilizarea in cuptor este indicata pentru conservele legate cu celofan. De asemenea, prezinta avantajul ca se pot steriliza mai multe b...

AROME...: Suc de rosii conservat

AROME...: Suc de rosii conservat: Il fac in fiecare toamna, nu se strica deloc si tine si de pe un an pe altul. Prefer sa il tin in astfel de sticle, mai mici, care au avant...

AROME...: Tocana de legume - pentru iarna

AROME...: Tocana de legume - pentru iarna: Tocana de legume este mai dietetica decat zacusca obisnuita, dar foarte gustoasa. Eu am folosit ca masura o farfurie mare adanca, plina (cu...

AROME...: Tocană de legume pentru iarna

AROME...: Tocană de legume pentru iarna: Este foarte gustoasa si se face repede. Folosim ca măsura un castron obişnuit, nu mare, sau o farfurie cu vârf. Avem nevoie de 1 cast...