17 oct. 2008

Mere "Bonne femme" / Apples "Bonne Femme"

Continuam calatoria in timp, printre retetele anilor "30.
Bunica ma priveste, melancolic, din fotografia alaturata.
"Mere reinete se scobesc, se taie de jur imprejur, se aseaza in forma, punand pe fund putin vin Rhein, se umplu golurile cu unt amestecat cu zahar si se aseaza la cuptor."

2 comentarii:

Genoveva spunea...

Îmi plac foarte mult reţetele tale, cu parfum de... "A fost odată..."
Bunica ta a fost o femeie foarte frumoasă şi cred că este mîndră de aşa o nepoată cum eşti tu... felicitări, îi faci cu adevărat cinste...

Didona spunea...

Multumesc, Genoveva. Bunica mea a fost, cu adevarat, o femeie frumoasa, in acele vremuri fiind aleasa deseori "Regina balului". Din pacate, nu mai este printre noi, dar eu ii pastrez o amintire de nesters.

Miauuuuuuuuu.....Tot macaroane avem și azi?

Miauuuuuuuuu.....Tot macaroane avem și azi?

Spune repede: cine a lins frișca de pe prăjitură?

Spune repede: cine a lins frișca de pe prăjitură?

Postări populare

My Headlines