8 oct. 2008

Crema de gutui / Quince cream

"O ceasca de frisca se amesteca cu 6 galbensuri, 1/2 ceasca de sirop de gutui, zahar dupa plac si doua foi de gelatina. Se bate pe foc, pe masina de aragaz, pana se ingroasa, se amesteca racit cu frisca, se aseaza in compotiera si se garniseste cu piscoturi."_ reteta clasica din ALMANAH 1939.

Niciun comentariu:

Miauuuuuuuuu.....Tot macaroane avem și azi?

Miauuuuuuuuu.....Tot macaroane avem și azi?

Spune repede: cine a lins frișca de pe prăjitură?

Spune repede: cine a lins frișca de pe prăjitură?

Postări populare

My Headlines