AROME...: Otet de mere si miere de albine

AROME...: Otet de mere si miere de albine: Sunt foarte mulțumită de această rețetă de oțet de mere. Se folosesc mere bio, de la țară, cu coaja colorată și dulci-acrișoare. Merele s...

AROME...: Pastă de gogoșari cruzi - conservă

AROME...: Pastă de gogoșari cruzi - conservă: Gogoșarii se spală. se șterg, se curăță și se taie bucăți. Se dau cruzi prin mașina de carne și se amestecă cu sare pentru murături. Se pune...

AROME...: Pasta de gutui

AROME...: Pasta de gutui: Este foarte buna, insa pozele au disparut de aici. Fierbem 1 kg gutui curatate de cotor si taiate cuburi, impreuna cu 2-3 mere felii, pan...

AROME...: Pasta (pistil, piure) de mere

AROME...: Pasta (pistil, piure) de mere: Aveam mai multe mere foarte bune si parfumate - bio - dar care nu ar fi tinut pe iarna, avand unele mici lovituri sau gauri de vierme. Am ...

AROME...: Salata de ghebe marinate cu gogosari - pentru iarn...

AROME...: Salata de ghebe marinate cu gogosari - pentru iarn...: Este o reteta usoara si apreciata de toata lumea. Ai nevoie de ghebe cat mai marunte. Se pregatesc usor, în tava mare de la aragaz, a...

AROME...: Salată (zacuscă) de dovlecei

AROME...: Salată (zacuscă) de dovlecei: Se face cu 2 kg dovlecei, 2-300 g ceapă, 1, 5 kg roșii, mărar, sare, ulei. Cantitățile sunt orientative, pot varia, după preferință. Eu avea...

AROME...: Salată cu legume și sos de muștar, conservă

AROME...: Salată cu legume și sos de muștar, conservă: Folosim gogoșari, ardei, ceapă și morcovi. Cantitățile le alege fiecare. Am pus cam 2 kg gogoșari, 2 ardei, 1 kg de morcovi și unul de ceapă...

AROME...: Salată marinată pentru iarnă - din varză și legume...

AROME...: Salată marinată pentru iarnă - din varză și legume...: Această salată, folosită ca murătură, iese atractivă, fiind divers colorată. Se face un amestec de varză și unele legume, care se marinea...

AROME...: Sos de rosii cu caise sau piersici

AROME...: Sos de rosii cu caise sau piersici: Un sos delicios putem obtine daca atunci cand preparam in casa bulion sau sos de rosii pentru iarna adaugam si piure de caise, boabe de c...

AROME...: Sos condimentat cu roșii cu gogoșari- pentru iarnă...

AROME...: Sos condimentat cu roșii cu gogoșari- pentru iarnă...: Se face cu: suc făcut din 5 kg de roșii, la care se adaugă 2 kg de gogoșari sau capia tocați. Se fierbe până scade 1/3. Se adaugă sare, 2- ...

AROME...: Sos picant cu roșii, gogoșari și țelină - conservă...

AROME...: Sos picant cu roșii, gogoșari și țelină - conservă...: Este foarte bun la fripturi și la pește, dar și la alte preparate Se face ca în rețeta următoare sos de roșii și gogoșari .cu deosebirea...