"O bucata de vitel dela pulpa se impaneaza cu slanina, se baga la cuptor intr-o tava cu 2 linguri de untura, o ceapa intreaga , sare, paprica, boabe de piper. Din cand in cand se stropeste cu zeama ce se scurge din carne.
Legumele de iarna se taie felii subtiri, se fierb in apa, se amesteca cu cateva linguri de legume din conserve. Se face un rantas deschis din unt, faina si lapte, se pune legumele in acest sos si se lasa pe foc pana se leaga bine. "
O mancare simpla si aspectuoasa. Cred ca merge si cu carne de vitel.
.JPG)
2 comentarii:
suna grozav iar reteta este simpla si cred ca si rapida.abia astept sa o pun in practica.felicitari pentru lucrurile minunate de aici
Multumesc Libra, te mai astept.
Trimiteți un comentariu