Le facem cu carne tocata de la un piept de pui. Adaugam 2 cartofi si un morcov, rasi si storsi de zeama.
Apoi adaugam 1 ou, sare, piper, verdeata, eventual usturoi pisat.
Le trecem prin faina si le prajim in ulei incins.
AROME...: Lebăr de casă : Se face cu: 1- 1,5 kg de ficat 4-500 g carne de porc o bucată - cam 250 g - de slănină afumată 300 g ceapă pu...
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu