Am făcut un pilaf dintr-un piept de pui mare, cu os.
Se face la fel ca și Pilaful de găină.
Nu am mai pus carnea la macerat. Important este să fiarbă carnea, înnăbușit, destul de mult, ca să fie fragedă.
E un fel de mâncare simplu și bun.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Miauuuuuuuuu.....Tot macaroane avem și azi?
Spune repede: cine a lins frișca de pe prăjitură?
Postări populare
-
O pifite reusita trebuie sa fie atat de limpede incat sa vezi fundul farfuriei, si sa nu fie moale, dar nici foarte inchegata (cum e toba)... -
Am avut trunchi de merluciu, congelat, cam 1 kg. Pestele se lasa sa se dezghete macar pe jumatae, se spala si se pune la scurs. Pr... -
De câte ori văd la magazin șprot ceva mai mărișor, am tendința de a cumpăra. Îmi place că acest pește, prăjit sau conservat, se mănâncă cu t... -
Cantități pentru o pască: 900 g smântână 5-6 ouă 3-4 linguri cu făină 8 linguri cu zahăr stafide înmuiate în rom coajă de lămâie sare...
-
Putem folosi orice fel de ficat. Spălăm ficatul, îl curățăm de vinișoare, il desfacem în lobi sau îl tăiem. Apoi lăsăm ficatul să stea în...
Links:
Un comentariu:
Chiar aseara am cumparat un kg de orez caci nu mai aveam in bucatarie:).
N-am mai mancat chiar de mult pilaf.
Super gustos!
Trimiteți un comentariu