Fiind primii si nu prea multi, i-am gatit simplu, inabusiti in tigaie. Au fost deliciosi si au ajuns pentru trei persoane.
Eu i-am mancat cu mamaliguta si cu usturoi.
Am cules si cativa fragi proaspeti, pe care i-am mancat cu smantana.
AROME...: Lebăr de casă : Se face cu: 1- 1,5 kg de ficat 4-500 g carne de porc o bucată - cam 250 g - de slănină afumată 300 g ceapă pu...
2 comentarii:
Hmmmm, ciupercute si fragute!!Asa este, pe vremea aceasta mergeam si eu in copilarie la cules de ciuperci...iar fragutele cresteau in padurea din spatele casei mele de la Azuga!
Amintiri dulci!
Numai bine!
Foarte frumos, eu mergeam cu vecinii din bloc la padure la Baneasa, faceam si gratar si ne distram culegeam ciuperci cu sacosile, frumoase vremuri.
Trimiteți un comentariu