Am făcut-o după rețeta lui Lulu - de AICI.
Nu am pus urechi și cap, ci numai rinichi, limbă, carne de porc (nu-mi plac mie zgârciurile și carnea grasă, deh....mofturi).
Iarna e ca în povești.............
AROME...: Lebăr de casă : Se face cu: 1- 1,5 kg de ficat 4-500 g carne de porc o bucată - cam 250 g - de slănină afumată 300 g ceapă pu...
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu