![](http://4.bp.blogspot.com/_-zw5NAW9wFk/SQHmSpx-pPI/AAAAAAAABZI/br7RVIjvuSc/s400/rot.jpg)
"Se fierb urmatoarele: un pahar de mazare tanara, carote tinere, cartofiori, o bucata de slanina afumata, sare, piper. Cu un sfert de ora inainte de a servi, se adauga la fiert o farfurie cu mere acre taiate marunt, se leaga cu un rantas deschis din unt si faina si se stropeste cu smantana." (Almanah 1939) Este o garnitura colorata, pentru fel de fel de fripturi.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu