Tocanita de ciuperci / Mushroom stew

"125 g manatarci muiate peste noapte (daca nu se gasesc ciuperci proaspete) se spala in cateva ape, se taie marunt, se pun la fiert intr-un rantas subtire de unt, ceapa rasa si faina, sare. Cand tocana este gata, se drege cu smantana si se serveste fierbinte."
-ALMANAH 1939


Comentarii

Niko a spus…
Draga mea,

cind citesc retetele postate de tine mi se pare ca nu stiu sa gatesc.
Esti o comoara!

P.S. Ti-am daruit si eu un premiu - il meriti.
Didona a spus…
Mutumesc mult de tot. E atat de placut sa primesti mesaje frumoase!