"Potarnichile bine curatate, spalate, sarate si piparate se infasoara cu felii subtiri de slanina si franzela, se leaga cu ata, se frig, se ung cu unt si se servesc imediat." ALMANAH 1939
Cred ca putem pregati la fel si puiul sau chiar pulpele de pui.
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Ecuson Facebook
Număr de abonați:
-
Am gasit reteta intr- o cartulie veche si am facut numai putina, din curiozitate. Astfel ca am pus cantitatile "din ochi", dar ast... -
O pifite reusita trebuie sa fie atat de limpede incat sa vezi fundul farfuriei, si sa nu fie moale, dar nici foarte inchegata (cum e toba)...
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu