18 oct. 2008
Stelute cu marmelada / Star with jam
"Din 220 g faina, 140 g unt, 50 g zahar, 2 oua si coaja de lamaie se framanta un aluat, se lasa sa stea jumatate de ora, se intinde foaia, se taie forme de stelute, se lipesc cate doua cu marmelada si se coc in cuptor, dupa ce s-au uns cu galbenus si s-au presarat cu zahar gros." Almanah 1939
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Postări populare
-
O pifite reusita trebuie sa fie atat de limpede incat sa vezi fundul farfuriei, si sa nu fie moale, dar nici foarte inchegata (cum e toba)...
-
Este una dintre cele mai bune ciorbe și n-am mâncat altundeva mai bună. Am facut-o mai demult, fiind o rețetă de primăvară. Călim ușor în u...
-
Putem folosi orice fel de ficat. Spălăm ficatul, îl curățăm de vinișoare, il desfacem în lobi sau îl tăiem. Apoi lăsăm ficatul să stea în...
-
De câte ori văd la magazin șprot ceva mai mărișor, am tendința de a cumpăra. Îmi place că acest pește, prăjit sau conservat, se mănâncă cu t...
-
Este o mancarica tare buna de iarna, pe care o facea si strabunica si mamei mele, copil fiind, ii placea foarte mult. Se face astfel: Vom fa...

Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu