Un meniu pe bază de peşte

O masă festivă pentru amatorii de peşte sau pentru Florii sau alte sărbători, cînd e post şi e dezlegare la peşte:

APERITIVE:
- platou cu peşte marinat, măsline, ceapă verde, roşii

- pastă de ton, pe biscuiți sărați

- macrou afumat cu măsline, roşii, ceapă



- platou cu surimi în ulei, hering marinat
 
- icre de crap cu ceapă şi ridichi

Borş pescăresc - cu peşte oceanic, borş de casă


- file de cod la cuptor cu mirodenii şi garnitură de legume