Aluat:
1 kg de făină, 50 g unt, 500 ml lapte călduţ, 1 plic de drojdie uscată, 2 ouă, sare.
Se ruleaza invers, cu capatul ascutit in interior.
Se face un aluat din toate ingredientele, se frământă şi se lasă la dospit.
Aşezăm pacheţelele într-o tavă, pe hârtie de copt.
Le ungem cu gălbenuş şi dăm tava la cuptor, până devin rumene.
Le servim calde.
