"Se face un aluat de papanasi din branza de vaci cu sare, zahar, oua, faina si un pic de gris; se pun in fiecare cate trei cirese fara samburi, apoi se fierb in apa sarata clocotita; se scurg, se stropesc cu unt topit si se servesc cu smantana. Ii putem face si prajiti in ulei; dupa ce ii scurgem, ii ornam cu jumatati de cirese si ii pudram." (Almanah 1939)
Un comentariu:
Tare draguti sunt acesti papanasi si te imbie la papat. Multumesc de vizita draga Diana si te mai astept pe la mine. O saptamana cat mai buna!
Trimiteți un comentariu