25 iun. 2009
Prajitura cu cirese/Cake with cherries
"10 g unt se freaca cu trei galbenusuri, 100 g zahar, zeama de la 1/2 lamaie,80 g migdale, 80 g faina si 3 albusuri batute. Se intinde pe tava unsa, se presara cu cirese curatate, apoi cu migdale gros taiate si zahar. Se coace incet, apoi se taie felii." - din Almanah 1939
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Ecuson Facebook
Număr de abonați:
-
O pifite reusita trebuie sa fie atat de limpede incat sa vezi fundul farfuriei, si sa nu fie moale, dar nici foarte inchegata (cum e toba)... -
Putem folosi orice fel de ficat. Spălăm ficatul, îl curățăm de vinișoare, il desfacem în lobi sau îl tăiem. Apoi lăsăm ficatul să stea în...
2 comentarii:
buna! te asteaapta la mine un joc provocare, cand ai timp sa il faci!
Vai de mine, mi se pare prea greu............Sa ma mai gandesc....
Trimiteți un comentariu