Placintele cu caşcaval

Aluat: 

1 kg de făină, 50 g unt, 500 ml lapte călduţ, 1 plic de drojdie uscată, 2 ouă, sare.

Se ruleaza invers, cu capatul ascutit in interior.

Se face un aluat din toate ingredientele, se frământă şi se lasă la dospit. 

Aşezăm pacheţelele într-o tavă, pe hârtie de copt. 

Le ungem cu gălbenuş şi dăm tava la cuptor, până devin rumene. 

Le servim calde.