faina 500g
sare 200g
albus ou 1
condimente, dupa referinte: rozmarin piper, cury etc.
Se
infasoara telina (daca e mare se pune o jumatate) in aluatul care se
face mai gros, sa nu crape si sa fie ermetic, astfel pastrand toate
aromele in interior.
Se lasa la copt o ora si jumatate la 180 grade.
Se scoate si se sparge aluatul, se taie felii si se serveste cu sos.
Sosul:
smantana
ulei masline
ceapa verde
lamaie
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu