Cred că ştiţi deja.
O facem cu:
400 g fasole boabe |
1 ceapa mare |
2 morcovi 1 patrunjel radacina/pastarnac o felie telina |
1 ardei gras |
scaricica sau alte afumaturi |
cimbru |
piper |
boia dulce de ardei-iute |
paste fainoase late |
pasta de tomate |
sare |
frunze de telina/patrunjel |
marar proaspat sau uscat |
Cand e fiarta carnea pe jumatate adauga radacinoasele taiata cuburi si ardeiul taiat cubulete.
Dupa ce fasolea si afumatura sunt fierte, potrivim de sare si adaugam pasta de tomate, condimentele, pastele/taieteii. Mai lasam sa dea 2-3 clocote si presaram deasupra marar sau alta verdeata. Este foarte buna si frunza de telina , verde.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu